Altınköy'de Kazanlar Kış için Kaynadı: Doğal Ürünler Köy Bakkalında Yerini Aldı
Altındağ Belediyesi Altınköy Açık Hava Müzesi'nde ay boyunca süren geleneksel kış hazırlıkları tamamlandı. Tarhanadan pekmeze, salçadan erişteye kadar köy kadınlarının el emeğiyle hazırladığı kışlık ürünler müze meydanındaki Köy Bakkalında satışa çıkarıldı.
Geleneksel kırsal yaşam kültürünü yaşatan Altındağ'daki Altınköy Açık Hava Müzesi, sonbaharın gelmesiyle birlikte kış hazırlıklarına ev sahipliği yaptı. Ziyaretçilerin de yakından takip ettiği etkinliklerde açık havada kaynayan pekmez kazanları, kurulan turşular ve serilen eriştelerle Anadolu'nun imece geleneği Altınköy'e taşındı.
Ay boyunca devam eden çalışmalarda Altınköylü kadınlar, güneşte kurutulan domateslerden salçaya, geleneksel tarhanadan mevsim meyveleriyle kaynatılan reçellere kadar birçok kışlık erzak hazırlığı gerçekleştirdi. Üretilen doğal ürünler ise müze yerleşkesinin merkezinde bulunan Köy Bakkalında satışa sunuldu.
Geleneksel üretim yöntemlerinin yaşatılarak yeni nesillere aktarılmasını önemsediklerini belirten Altındağ Belediye Başkanı Veysel Tiryaki, Altınköy'deki son etkinlikle de kış hazırlığı kültürünü canlı tutmayı amaçladıklarını ifade etti. Müzede kadın emeğiyle hazırlanan ürünlerin köy bakkalında vatandaşlarla buluştuğunu kaydeden Tiryaki, kış mevsiminin herkes için bereketli geçmesi temennisinde bulundu.
Ankara'dan son dakika haberleri için bizi takip edin!
Kaynak: Ticarihayat