Çobanlıktan Londra'nın zirvesine çıktı, şimdi şirketi tasfiye tehdidinde
Sofra International'ın net varlığı 2024 sonunda 617 bin sterlinin üzerindeydi. Temmuz 2025'te bu rakam eksi 64 bin sterline kadar geriledi.
Çocuk yaşta çobanlık yapan, cebinde uçak bileti alacak parası olmadığı için otobüsle Londra'ya giden ve yıllar sonra İngiliz Kraliyet Ailesi'ne yemek hazırlayan Türk şef Hüseyin Özer'in şirketinde tasfiye krizi patlak verdi.
Londra'da Sofra restoran zincirini kurarak büyük bir başarı hikâyesine imza atan Özer'in kontrolündeki Sofra International Limited için İngiliz vergi idaresi HMRC zorunlu tasfiye başvurusu yaptı.
KRALİYET AİLESİNE YEMEK HAZIRLADI, ŞİMDİ ŞİRKETİ MAHKEMELİK
1992 yılında kurulan Sofra International Limited hakkında 3 Eylül'de zorunlu tasfiye başvurusu yapıldı. Başvuruyla ilgili duruşmanın 21 Ekim'de görülmesi bekleniyor.
İngiliz vergi idaresinin şirketten ne kadar alacak talep ettiği ise henüz açıklanmadı.
Hüseyin Özer'in hikâyesi Tokat'ın Reşadiye ilçesine bağlı bir köyde başladı. Anne ve babasının ayrılmasının ardından dedesi tarafından büyütülen Özer, eğitim alamadı ve çocuk yaşta çobanlık yaptı.
Daha sonra Ankara'ya gönderilen Özer, Sıhhiye'de bir umumi tuvalette uyudu, Ulus'ta çakmaklara gaz doldurarak para kazandı. İstanbul'a taşındıktan sonra lokantalarda çalışmaya başladı ve İngilizce öğrenmeye yöneldi.
UÇAK PARASI YOKTU, LONDRA'YA OTOBÜSLE GİTTİ
Özer, 1975 yılında uçak bileti alacak parası olmadığı için Londra'ya otobüsle gitti. İngiltere'de bir kebapçıda çalışmaya başlayan Özer, ilerleyen yıllarda aynı işletmeyi satın aldı.
1981'de ilk restoranını açan Özer, daha sonra Sofra markasını kurdu. Mayfair, Covent Garden ve Regent Street gibi Londra'nın önde gelen bölgelerinde restoranlar işletti.
Özer'in restoranları Michelin Rehberi'nde yer aldı. Türk şef, İngiliz Kraliyet Ailesi için yemek hazırlamasıyla da tanındı.
Özer ayrıca çocukların eğitimine destek olmak amacıyla bir vakıf kurdu.
617 BİN STERLİNDEN EKSİ 64 BİN STERLİNE
Sofra International Limited'in mali verilerindeki sert değişim de dikkat çekti. Şirketin 2024 yılı sonunda 617 bin sterlinin üzerinde pozitif net varlığa sahip olduğu belirtildi.
Temmuz 2025 itibarıyla ise şirketin net varlığının eksi 64 bin sterline gerilediği hesaplandı.
Şimdi gözler, Hüseyin Özer'in Londra'da sıfırdan kurduğu restoran imparatorluğunun geleceğini belirleyecek 21 Ekim tarihli duruşmaya çevrildi.
Kaynak: Kronos42