Ünlü tatlı zincirinin "Antep fıstıklı" ürününde ay çekirdeği çıktı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı güncel taklit ve tağşiş listesinde, geçtiğimiz aylarda iflas eden Ekleristan markası da yer aldı. Bakanlığın analizlerinde, "Antep fıstıklı ekler" olarak satılan üründe Antep fıstığı yerine ay çekirdeği kullanıldığı tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 2 Temmuz'da güncellediği taklit ve tağşiş listesinde çok sayıda ürünü kamuoyuyla paylaştı. Listede, Nisan ayında iflasına karar verilen Ekleristan markası da yer aldı.
Bakanlığın denetim sonuçlarına göre, Bursa'nın Nilüfer ilçesinde faaliyet gösteren Cevizden Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. tarafından üretilen ve Ekleristan markasıyla satışa sunulan 11 Şubat 2026 üretim tarihli "Antep fıstıklı ekler" ürününde yapılan analizlerde Antep fıstığı yerine ay çekirdeği kullanıldığı belirlendi.
Gıda mevzuatına göre, etikette belirtilen hammaddenin yerine farklı ve daha düşük maliyetli bir bileşenin kullanılması "taklit ve tağşiş" kapsamında değerlendiriliyor.
425 ŞUBEYE KADAR ULAŞMIŞTI
Pandemi döneminde Bursa'da üç şubeyle faaliyet göstermeye başlayan Ekleristan, kısa sürede franchise modeliyle büyüyerek Türkiye genelinde 52 ilde 425 şubeye ulaştığını açıklamıştı. Şirket, yurt dışına açılma planlarıyla da gündeme gelmişti.
Ancak hızlı büyümenin ardından mali sorunlar yaşayan şirket hakkında Bursa 1. Asliye Ticaret Mahkemesi, Ekleristan Gıda, Cevizden Gıda ve Snowland Taşımacılık'ın konkordato taleplerini reddederek 1 Nisan 2026 itibarıyla iflas kararı vermişti. İflas kararı daha sonra Ticaret Sicili Gazetesi'nde yayımlanmıştı.
Kaynak: Birgun