Şarköy zeytinyağı projesiyle coğrafi imzanın ekonomik değerini yükseltilmesi

Tekirdağ'ın Şarköy ilçesinde, yerel zeytinyağının üretim kapasitesinin değerlendirilmesi, coğrafi işaret tescil sürecinin hızlandırılması ve markalaşma stratejilerinin belirlenmesi amacıyla kapsamlı bir ürün analizi çalıştayı gerçekleştirildi.

adana.gundemi.org'da yayınlanan habere göre, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen "Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı" çerçevesinde organize edilen toplantıya; Şarköy Kaymakamı Aydın Erdoğan, Belediye Başkanı Alpay Var, Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, İl Tarım ve Orman Müdür Vekili Numan Tüzüner ve Namık Kemal Üniversitesi Gıda Bölüm Başkanı Prof. Dr. İsmail Yılmaz iştirak etti.

Toplantıda, bölgenin önde gelen tarımsal değeri olan zeytinyağının katma değerinin yükseltilmesi, yerel üreticilere yönelik destek mekanizmalarının güçlendirilmesi ve ürünün ulusal ile uluslararası pazarlarda daha geniş kitlelere ulaşması için atılacak adımlar detaylıca tartışıldı.

TürkAta Haber Ajansı